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Chili-Cooking

Smoky Fire-Ribs

Smoky Fire-Ribs

Ein Klassiker unter Grillfans, der dank der Chipotle-Chili sein verführerisches, rauchiges Aroma entfaltet.

Spaghetti AOP

Spaghetti AOP

In diesem italienischen Pastaklassiker laufen die vielseitigen Peperoncini zu ihrer Höchstform auf.

Paprikasch-Ragout

Paprikasch-Ragout

Paprikasch (oder Paprikás) ist neben Gulasch und Pörkölt eines DER typischen ungarischen Nationalgerichte.

Injektierter Gugelhupf

Injektierter Gugelhupf

Die geschmacklich gewagte Kombination entpuppt sich sowohl für Schärfeliebhaber als auch Naschkatzen als wahre Offenbarung.

Ofen-Gnocchi

Ofen-Gnocchi

Mit Mangold harmoniert die Chiltepin Chili aufgrund ihrer zitronigen, nussigen Noten auf das Feinste.

Flamm(en)kuchen Trikolore

Flamm(en)kuchen Trikolore

Die kulinarische Verneigung vor Mexiko, der Wiege der Chili – optisch der mexikanische Flagge nachgebaut: Grün, Weiß und Rot.