Dafür stehen wir

Unsere frischen Chilis kommen von Chilibauern in Wien, Niederösterreich und dem Burgenland. Wo immer es geht, setzen wir dabei auf Bioqualität. Wenn eine Sortenspezialität aus weiterer Entfernung zu uns findet, prüfen wir Herkunft & Qualität auf Herz und Nieren. Auf solchen hochwertigen und verlässlichen Zutaten basieren dann unsere hauseigenen Rezepte. Aus unserem kulinarischen Familienschatz und durch viele Reisen rund um den Globus inspiriert weist jede unserer Rezepturen ihren ureigenen Geschmack auf. Alle unsere Chili- und BBQ- Saucen, Salsas oder Würzmischungen werden von Hand mit viel Liebe und Leidenschaft in unserer Wiener Manufaktur hergestellt. Wie es in einer Familie üblich ist, wird experimentiert und gefeilt, verkostet und probiert, bis das feurige Ergebnis uns alle überzeugt und durch und durch perfekt ist.

Und: Wir lieben es, unsere feurige Leidenschaft mit Chili-Interessierten zu teilen. Für uns steht dabei nicht nur die tatsächliche Schärfe, sondern auch der spicy Geschmack und ein würziges Aroma im Fokus. Und weil viele Leute Respekt vor Schärfe haben und sich mit der Chili nicht auskennen, zeigen wir dir gerne, wie einfach du Schärfe auf deinem täglichen Speiseplan verwenden kannst. Damit dein Essen nie wieder fad schmeckt – und du mit der Chili glücklich wirst!