Chili-Werkstatt
Das Wiener Original der scharfen Schote
Bereit für deine eigene Chili-Pflanze?
Starte mit unseren Jungpflanzen in die neue Chili-Saison 2023!
Schon mal Würzig Gelesen?
Die Gewürz-Koch-Bücher der Chili-Werkstatt
Unser Motto: Eat, Drink and be Chili!
Hier bist du richtig, wenn du selbst die Chili liebst ...
In unserem Chili-Onlineshop findest du alles, was dein Chiliherz höher schlagen lässt: Hot-Sauces, Hot-Ketchup, Hot-Spices, Saatgut, Chilipflanzen oder Frischchilis – je nach Saison.
... oder ein Geschenk für Chili-Liebhaber suchst!
Auch wenn du die Chili (noch) nicht liebst, hast du sicher kulinarische Freunde, für die du ein feuriges Geschenk oder eine würzige Aufmerksamkeit brauchst!
Alles Liebe zum Valentinstag
Smoked Chili-Spice-Mix
Eintopf Chili-Spice-Mix
Italian Style Salsa
Chili-Kräuterlikör
Lemon Hell Hot-Sauce
Smoky Mary Hot-Sauce
tschili.pur Jalapeño Pesto
Chili-Roulette
Chili-Öl mit Ingwer
Dafür stehen wir in der Chili-Werkstatt
Regionale Zutaten
Unsere frischen Chilis sind waschechte Österreicher – wir lieben regionale Zutaten von Partnern, die wir kennen.
Eigene Rezepte
Langjährige Erfahrung und viel Kreativität sind die perfekte Basis für unsere kultigen und vielfältigen Kompositionen.
Echte Handarbeit
Unsere Produkte werden von Hand und mit viel Liebe in unserer Wiener Manufaktur hergestellt.
Das sind wir
Wir sind Simone & Klaus – die Gründer der Wiener Chili-Werkstatt. Wir lieben die Chili, solange wir denken können. Und sie kommt bei uns zu Hause fast täglich auf den Tisch. Seit 2008 handeln wir mit Chilis und scharfen Lebensmitteln, seit 2016 produzieren wir unsere eigenen Chiliprodukte.
Wir lieben die Chili
Alle unsere Chili- und BBQ- Saucen, Salsas oder Würzmischungen werden von Hand mit viel Liebe und Leidenschaft in unserer Wiener Manufaktur hergestellt. Die frischen Chilis stammen von Chilibauern aus Wien, Niederösterreich und dem Burgenland. Wo immer es geht, setzen wir dabei auf Bioqualität. Wenn eine Sortenspezialität aus weiterer Entfernung zu uns kommt, prüfen wir Herkunft & Qualität auf Herz und Nieren. Auf solchen hochwertigen, verlässlichen Zutaten basieren dann unsere hauseigenen Rezepte. Aus unserem kulinarischen Familienschatz und durch viele Reisen rund um den Globus inspiriert weist jede unserer Rezepturen ihren ureigenen Geschmack auf.
Und das schmeckst du
Wie es in einer Familie üblich ist, wird bei uns viel verkostet und probiert, bis das feurige Ergebnis alle überzeugt und durch und durch perfekt ist. Für uns steht dabei nicht nur die tatsächliche Schärfe, sondern auch der spicy Geschmack und ein würziges Aroma im Fokus. Und weil viele Leute Respekt vor Schärfe haben und sich mit der Chili nicht auskennen, zeigen wir dir gerne, wie einfach du Schärfe auf deinem täglichen Speiseplan verwenden kannst. Damit dein Essen nie wieder fad schmeckt – und du mit der Chili glücklich wirst!