Chili-Öl mit Ingwer

Fruchtig-scharfes Chili-Öl mit Ingwer, handgemacht aus Olivenöl, frisch geschnittenem Ingwer und Carolina Reaper Chilis. Es passt ideal zum Befeuern von Antipasti, Pizza, Pasta, Saucen und Salaten. Chili-Öl mit Ingwer ist in vielen Küchen weltweit beliebt und wird oft als Würzmittel verwendet, um Gerichten eine angenehme Schärfe und Geschmackstiefe zu verleihen.

• Chili-Öl verleiht Speisen eine angenehme Schärfe und Aroma. Es kann als Finish verwendet werden, um Suppen, Nudeln, Reisgerichte, Pfannengerichte oder Salate zu würzen.
• Es kann auch als Öl zum Kochen und Braten verwendet werden, um bereits während des Kochvorgangs Würze in Essen zu bringen.
• Chiliöl kann eine großartige Zutat für Marinaden oder Salatdressings sein, um ihnen eine würzige Note zu verleihen.
• Manchmal wird Chiliöl auch als eigenständige Sauce oder Dip serviert, besonders in der asiatischen Küche.

Wir raten dir bei der Verwenung, zunächst mit einer kleinen Mengen zu probieren, um die gewünschte Schärfe zu erreichen. Zudem solltest du auch darauf achten, dass das Öl luftdicht verschlossen ist und kühl gelagert wird, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.

Zutaten:

• Extra Natives Olivenöl
• Ingwer
• Chilis (Carolina Reaper)