Tabasco Chili-Flocken

Unsere Tabasco Chili-Flocken sind 100 % pure Flocken aus Tabasco Chilis, getrocknet & geschrotet. Im Geschmack erinnert die Tabasco-Chili an getrocknete Hagebutten, kernig-nussig, frisch-würzig und etwas grasig-pflanzlich. Die ehrliche Schärfe ist bereits in der Nase wahrnehmbar, am Gaumen ist sie geradlinig, vordergründig, etwas beißend. Generell ist Tabasco eine ausgewogene Sorte mit einem eindimensionalen Gesamteindruck.

Diese eigenständige Sorte bietet solide, aufrichtige Schärfe und ist zudem für ihren extrem ausladenden und kräftigen Wuchs bekannt, wo sie mit hunderten kleinen gelben und roten Früchten übersät ist. Weltweit besser bekannt ist Tabasco natürlich durch die legendäre Hot-Sauce aus den USA.