Habanero Red Chili-Flocken

Unsere Habanero Red Chili-Flocken sind zu 100% sortenreine Chiliflocken, getrocknet und geschrotet. Die Habanero, hier im Speziellen die aus Kalifornien stammende klassische Zuchtform Red Savina, galt von 1994 bis 2006 als schärfste Chili der Welt im Guinness-World-Records-Buch. Die klassische Habanero präsentiert sich saftig frisch, mit zartem Pfirsich und gemüsig-grünen Anklängen. Die satte Schärfe ist bereits in der Nase wahrnehmbar.

Es gibt eine Vielzahl an Sorten, die je nach Herkunft von Gelb über Orange und Rot reifen, auch die Formen unterscheiden sich oft: Aus Mexiko, meist von Yucatan, kommen orange Habaneros, aus der Karibik oder aus Kalifornien die roten Varianten. Und auch wenn sie auf Kuba kaum anzutreffen ist, bedeutet der Name Habanero so viel wie "aus Havanna stammend", wo die Sorte früher gehandelt wurde.

Unsere Chili-Flocken verleihen deinen Gerichten immer die passende würzige und feurige Note. Hochwertige Chiliflocken aus der Chili-Werkstatt ist perfekt für deinen scharfen Gaumen. Entdecke die Intensität und Vielseitigkeit von Chili in der Küche. Spice up your life!

Und das ist drinnen:

• 100% sortenreine Habanero Red Chili-Flocken
• Im Geschmack duftig-fruchtig mit herrlich grasiger Paprikanote und eleganter Würze.
• Perfekt geeignet in einer Vielzahl an Zubereitungen wie Salsas, Suppen, Eintöpfen oder Bohnengerichten.