Carolina Reaper Flaschengeist

Unsere Carolina Reaper Flaschengeist ist ein mystisches Wesen aus der Chili-Werkstatt. Ein Flaschengeist wird ja meist mit einer magischen Flasche verbunden. Sobald man diese öffnet, entweicht der Geist und dient als Diener, der alle Wünsche erfüllt.

Bei unserem Carolina Reaper Flaschengeist verhält es sich ähnlich. Dieser erfüllt nach dem Öffnen vor allem einen wesentlichen Wunsch: ein Maximum an Schärfe im Leben, am Teller, am Gaumen. Immerhin besteht er zu 100 % aus getrockneten Carolina Reaper Chilis. Im Ganzen, unverfälscht, pur. Schärfer geht es als Chili echt nicht. Darum verpacken wir ihn in einer sicheren Glasflasche.

• Die Carolina Reaper wurde von Ed Currie in South Carolina, USA, gezüchtet.
• Sie entstand durch eine Kreuzung zwischen ener Naga Jolokia Chili und einer roten Habanero Chili.
• Sie hat ein einzigartiges Aussehen mit runzeliger, unebener Haut und der leuchtend-roten Farbe.
• Die Schärfe einer Carolina-Chili ist für 99,99 % der Menschen einfach nur überwältigend hot.
• Sie liegt zwischen 1,5 und 2,2 Millionen Scoville Heat Units (SHU). Damit ist sie schärfer als Klassiker wie Habanero oder Ghost Pepper.
• Vorsicht beim Verzehr! Es ist wichtig, diese Sorte sorgsam zu behandeln. Trage beim Zubereiten Handschuhe, um Reizungen zu vermeiden.

Also: Don't worry, be chili!