Serrano Chili-Pflanze
Gattung: Capsicum annuum

• Sämtliche hier verwendeten Pflanzenabbildungen sind Symbolfotos.
• Du erhältst deine Chilipflanze in ihrer sortentypischen Wuchshöhe, die noch keine Früchte trägt.
• Wir übernehmen keine Verantwortung für deinen tatsächlichen Ernteertrag und deinen persönlichen Ernteerfolg.

Unsere Serrano Chili-Pflanze wird exklusiv für die Chili-Werkstatt in Wien angebaut, gepflegt und groß gezogen. Sie ist zu 100 % eine echte Wienerin!

• Vorgezogene Chili-Pflanze in Bioqualität - gesund und kräftig.
• Der Serrano-Pfeffer (oder Serrano-Chili, wie die Sorte richtigerweise heißt) stammt aus den mexikanischen Bundesstaaten Puebla und Hidalgo.
• Die Sorte erreicht eine Höhe von bis zu 70 cm. Der Stock trägt bis zu 50 zylindrische Schoten mit einer Länge von bis zu 6 cm und einer Breite von rund 1,5 cm.
• Diese reifen von Grün bis Rot und Braun, in Mexiko werden sie meist Grün und damit halb roh geerntet.
• Serranos sind ähnlich dickfleischig wie Jalapeños, enthalten aber deutlich mehr Samen.
• Im Geruch saftig fruchtig bis grasig, die roten und reifen Schoten haben deutlich mehr Fruchtsüße, ohne an Schärfe zu verlieren.
• Die Schärfe ist mittel bis kräftig und wirkt kräftiger, als sie tatsächlich ist.

Weitere Informationen sowie viele wertvolle Tipps & Tricks zur Pflege deiner Chili-Pflanze bekommst du hier.