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Die Chilipflanzen-Saison 2025 ist beendet!
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Serrano Chili-Pflanze
Vorgezogene Chili-Pflanze Jahrgang 2025 aus Wien
Nicht vorrätig
Serrano Chili-Pflanze
Gattung: Capsicum annuum
Unsere Serrano Chili-Pflanze wird exklusiv für die Chili-Werkstatt in Wien angebaut, gepflegt und groß gezogen. Sie ist zu 100 % eine echte Wienerin!
- Vorgezogene Chili-Pflanze in Bioqualität - gesund und kräftig.
- Der Serrano-Pfeffer oder die Serrano-Chili, wie es richtigerweise heißt, stammt aus den zentralmexikanischen Bundesstaaten Puebla und Hidalgo. Der Name bedeutet soviel wie "aus dem Hochland kommend".
- Die Chilisorte erreicht eine Höhe von bis zu 70 cm, der Stock trägt bis zu 50 zylindrische Schoten mit einer Länge von bis zu 6 cm und einer Breite von rund 1,5 cm.
- Diese reifen von Grün bis Rot und Braun, je nach Reifestadium. In Mexiko werden sie meist halb roh in Grün geerntet.
- Serranos sind ähnlich dickfleischig wie Jalapeños, optisch zwar etwas kleiner, enthalten aber deutlich mehr Samen.
- m Geruch ist die Chilis saftig-fruchtig bis grasig, die roten und reifen Schoten haben deutlich mehr Fruchtsüße, ohne an Schärfe zu verlieren.
- Die Schärfe ist mittel bis kräftig und wirkt kräftiger, als sie tatsächlich ist.
Weitere Informationen sowie viele wertvolle Tipps & Tricks zur Pflege deiner Chili-Pflanze bekommst du hier.
PS: Die oben verwendeten Abbildungen sind Symbolfotos!
Zusätzliche Informationen
Schärfegrad | medium |
---|---|
Chili-Sorte(n) | |
Ursprungsland | |
Inhaltsmenge | 1 |
Maßeinheit | Stück |
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Bewertungen
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