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ALLES CHILI

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Erstes sortenreine Chili-Kochbuch im deutschsprachigen Raum von den Gründern der Chili-Werkstatt

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Artikelnummer: CW237754 Kategorien: ,

Die Chili-Bibel ALLES CHILI von den Gründern der Chili-Werkstatt, Simone J. Taschée und Klaus Postmann. Das erste sortenreine Chili-Kochbuch im deutschsprachigen Raum. Für alle kulinarisch Interessierten, die die scharfe Schote neu entdecken oder aber noch besser in der eigenen Küche einsetzen wollen.

  • Die 50 beliebtesten Chilisorten im Einzelportät inklusive Herkunft und Schärfegrade
  • Über 20 köstlich-scharfe Veredelungen, von der Hot-Sauce bis zur Gewürzmischung
  • Mehr als 80 eigens entwickelte Rezepte für den richtigen Einsatz von Schärfe in der Küche
  • Alle Tipps & Tricks rund um die scharfe Schote auf über 300 Seiten
  • Im Jahr 2020 ausgezeichnet mit dem Österreichischen Kochbuchpreis Katharina Prato in der Kategorie "Kulinarikfotografie"
  • Format: 16 x 23 cm

Zusätzliche Informationen

Seiten

304

Verlag

Braumüller Verlag

ISBN

978-3-99100-259-8

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