Dorset Naga Chili-Pflanze
Capsicum chinense

Auch 2023 gabs für dich vorgezogene Chili-Pflanzen in Bioqualität. Ab einer Höhe von rund 10 cm – exklusiv für die Chili-Werkstatt in Niederösterreich, Wien und im Burgenland angebaut und groß gezogen.

Nach Angaben der englischen Züchter ist die Dorset Naga eine Züchtung auf Grundlage der Sorte Bhut Jolokia. Mit ihrer extremen Schärfe hat die Dorset Naga um 2005 das Zeitalter der Super-Hots eingeläutet. Die Pflanze wird bis zu 1 m hoch und bildet eine schöne Krone, an der die rund 5 cm länglichen, eiförmigen, roten Früchte wunderschön sprießen. Auch die grünen, herzförmigen Blätter machen die Pflanze zu einer Augenweide. Wie bei den meisten extrem scharfen Chilischoten ist die Oberfläche narbig, was auf eine besondere Mutation hinweist. Bei diesen Früchten wird das Capsaicin nicht nur durch Drüsen an der Plazenta gebildet, sondern auch von der Haut auf der Innenseite der Frucht - für ungeübte Scharfesser ist diese Chili jedenfalls nichts!