Charapita Chili-Pflanze
Capsicum chinense

Auch 2023 gabs für dich vorgezogene Chili-Pflanzen in Bioqualität. Ab einer Höhe von rund 10 cm – exklusiv für die Chili-Werkstatt in Niederösterreich, Wien und im Burgenland angebaut und groß gezogen.

Die Charapita Chili-Pflanze gilt als die meist diskutierte Chilisorte der letzten Jahre. Bezeichnet man sie doch aufgrund ihres extrem hohen Preises als den neuen Safran. Abgesehen davon sind die kleinen, gelben, pfefferähnlichen Beeren aufgrund des einzigartigen Aromas auch geschmacklich eine Besonderheit. Erbsenförmig und klein, so präsentiert sich die Charapita. Die Farbe reift von typisch Gelb bis Rot aus, dabei verliert die Beere nie ihren unerwartet fruchtigen Geschmack. Als Capsicum chinense zeichnet sich die Pflanze durch kräftiges Wachstum und einen sehr guten Ertrag aus. Auffällig ist dabei vor allem, dass die Blüten und die Beeren buschförmig fast senkrecht in die Höhe wachsen, die Triebe jedoch selten höher als einen halben Meter reichen.