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Adresse

A-1050 Wien | Pilgramgasse 16

Telefon / Hotline

+43 1 961 01 04 (MO-FR 10-16h)

Willkommen in
der Chili-Werkstatt!

öffnungszeiten Sommer 2022

Wir sind bis MO 29.8. auf Urlaub, die Chili-Werkstatt in Wien 5 hat geschlossen!
Unser Chili-Onlineshop ist aber weiterhin 24/7 für deine Bestellungen da!

Weiter geht’s dann wieder ab:

DI 30.8. von 10-16h
MI 31.8. & DO 1.9. von 10-14h
FR 2.9. von 10-12h

Am SA 3.9. sind wir von 10-18h in Mürzzuschlag auf der Chili-Messe CHILLIG!

Coming soon ...

Unseren CHILI-ADVENTKALENDER 2022 gibt’s ab 3.9. im Vorverkauf!

Heuer mit 24 (!!) neuen Chili-Spices für mehr Spaß beim Essen – du darfst gespannt sein!

Weitere Infos folgen hier in Kürze!

Chil(l)ige Messe gesucht?

Am SA 3.9. ist die CHILI-WERKSTATT wieder live bei Österreichs 1. Chili-Messe!

Viva la Chili!

Mexikanische Chilis zu Gast in der Chili-Werkstatt … und dein Urlaub kann beginnen!

Hier bist du richtig, wenn du selbst die Chili liebst ...

In unserem Chili-Onlineshop findest du alles, was dein Chiliherz höher schlagen lässt: Hot-Sauces, Hot-Ketchup, Hot-Spices, Saatgut, Chilipflanzen oder Frischchilis – je nach Saison.

... oder ein Geschenk für Chili-Liebhaber suchst!

Auch wenn du die Chili (noch) nicht liebst, hast du sicher kulinarische Freunde, für die du ein feuriges Geschenk oder eine würzige Aufmerksamkeit brauchst!

Unsere scharfen Chili-Highlights

Wir orientieren uns am heimischen Jahreszyklus der Chili. Bei uns findest du je nach Saison alles, was mit Chilis aus Österreich machbar ist – from seed to sauce. Schärfe ist unsere Leidenschaft, denn wir sind Chili!

Dafür stehen wir in der Chili-Werkstatt

Regionale Zutaten

Unsere frischen Chilis sind waschechte Österreicher – wir lieben regionale Zutaten von Partnern, die wir kennen.

Eigene Rezepte

Langjährige Erfahrung und viel Kreativität sind die perfekte Basis für unsere kultigen und vielfältigen Kompositionen.

Echte Handarbeit

Unsere Produkte werden von Hand und mit viel Liebe in unserer Wiener Manufaktur hergestellt.

Das sind wir

Wir sind Simone & Klaus – die Gründer der Wiener Chili-Werkstatt. Wir lieben die Chili, solange wir denken können. Und sie kommt bei uns zu Hause fast täglich auf den Tisch. Seit 2008 handeln wir mit Chilis und scharfen Lebensmitteln, seit 2016 produzieren wir unsere eigenen Chiliprodukte.

Wir lieben die Chili

Alle unsere Chili- und BBQ- Saucen, Salsas oder Würzmischungen werden von Hand mit viel Liebe und Leidenschaft in unserer Wiener Manufaktur hergestellt. Die frischen Chilis stammen von Chilibauern aus Wien, Niederösterreich und dem Burgenland. Wo immer es geht, setzen wir dabei auf Bioqualität. Wenn eine Sortenspezialität aus weiterer Entfernung zu uns kommt, prüfen wir Herkunft & Qualität auf Herz und Nieren. Auf solchen hochwertigen, verlässlichen Zutaten basieren dann unsere hauseigenen Rezepte. Aus unserem kulinarischen Familienschatz und durch viele Reisen rund um den Globus inspiriert weist jede unserer Rezepturen ihren ureigenen Geschmack auf.

Und das schmeckst du

Wie es in einer Familie üblich ist, wird bei uns viel verkostet und probiert, bis das feurige Ergebnis alle überzeugt und durch und durch perfekt ist. Für uns steht dabei nicht nur die tatsächliche Schärfe, sondern auch der spicy Geschmack und ein würziges Aroma im Fokus. Und weil viele Leute Respekt vor Schärfe haben und sich mit der Chili nicht auskennen, zeigen wir dir gerne, wie einfach du Schärfe auf deinem täglichen Speiseplan verwenden kannst. Damit dein Essen nie wieder fad schmeckt – und du mit der Chili glücklich wirst!