Birdeye (Piri Piri) Chili-Flocken

Unsere Birdeye (Piri Piri) Chili-Flocken sind 100% sortenreine Chiliflocken, getrocknet und geschrotet. Die Birdeye ist ein Klassiker aus Afrika, der sich zum weltweiten und vielseitigen Exportschlager entwickelt hat. In der afrikanischen Sprache Swahili bedeutet der Name Piri Piri, wie man die kleinen, feurig scharfen Schoten auch nennt.

Einerseits wird sie gerne als Basis für Hot-Sauces und als Gewürzpulver verwendet. Andererseits findet man sie auch in getrockneter Form. In dieser Form eignen sie sich perfekt zum Mitkochen und Mitschmoren in vielen asiatischen und mediterranen Gerichten.

Unsere Chili-Flocken verleihen deinen Gerichten immer die passende würzige und feurige Note. Hochwertige Chiliflocken aus der Chili-Werkstatt ist perfekt für deinen scharfen Gaumen. Entdecke die Intensität und Vielseitigkeit von Chili in der Küche. Spice up your life!

Und das ist drinnen:

• 100% sortenreine Birdeye (Piri Piri) Chili-Flocken
• Im Geschmack straffe Würze, erdig mit spannendem Anklang von Pfeifentabak und getrockneten Paradeiserschalen mit stahlig-geradliniger Schärfe.
• Perfekt geeignet in Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten oder zum Geflügel.