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Jalapeño Chilipflanze XL

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Auch 2022 gibts für dich vorgezogene Chilipflanzen in Bioqualität ab einer Höhe von rund 20 cm.

Schärfegrad: 5/10+

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Artikelnummer: CW242692 Kategorie:

Jalapeño Chilipflanze XL
Capsicum annuum

Auch 2022 gibts für dich vorgezogene Chilipflanzen in Bioqualität! Jetzt in Größe XL mit einer Höhe ab rund 20 cm – exklusiv für die Chili-Werkstatt in Niederösterreich, Wien und dem Burgenland angesetzt und groß gezogen.

Die Jalapeño ist eine ertragreiche Chilisorte. Die Schoten sind bei der (unreifen) Ernte typischerweise grün mit dunklen Flecken, die erst sehr spät auf Rot ausreifen. Sie sind bis zu 8 cm lang mit abgerundeter Spitze, bis zu 2 cm breit und prall, knackig und dickfleischig. Dadurch eignen sie sich absolut nicht zum Trocknen, umso mehr aber zum Einlegen und Smoken. Ein typisches Merkmal der Jalapeño ist auch die oft vernarbte Oberfläche mit Rissen und korkartigem Muster (Verkorkung). Das hat keinen Einfluss auf die Qualität der Früchte und gilt in Südamerika als besonderes Qualitätsmerkmal.

Zusätzliche Informationen

Schärfegrad

5/10+

Chili-Sorte(n)

Inhaltsmenge

1

Maßeinheit

Stück

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