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Das große Buch vom Kräutertee

20. Dezember 2020 | Aktuelles

Chili
Blog

Aktuelles aus der
Chili-Werkstatt

Seit Herbst 2020 im Buchhandel:
Das große Buch vom Kräutertee

Natürlich Trinken und Genießen gilt wohl als das Lebensmotto der Gründer der Chili-Werkstatt, Simone J. Taschée und Klaus Postmann. Denn gegen alles ist das richtige Kraut gewachsen, das besagt schon eine alte Volksweisheit.

Kräuter zu trinken macht glücklich, ist gesund, nachhaltig und regional geprägt. Die benötigten Zutaten – natürliche Kräuter, frisch oder getrocknet – sind immer in Griffweite. Ob im Kräutertopf, am Balkon oder im eigenen Garten, jeder kann seine Lieblingskräuter zu Hause anbauen oder einfach im Handel in bester Qualität kaufen. Ist der Alltag noch so spannend und trubelig – eine Tasse Lavendeltee sorgt für die verdiente Entspannung. Der Organismus will in der Früh nach dem Aufstehen nicht so richtig in die Gänge kommen – pflanzliche Soforthilfe bringt da etwa ein lauwarmer Rosmarintee. Die letzte Mahlzeit liegt ein wenig plump im Magen – da lässt sich mit einem Tässchen Fenchel-Anis-Tee bestens und rasch gegensteuern.

Das große Buch vom Kräutertee

Natürlich Trinken und Genießen

Simone Taschée, Klaus Postmann

Braumüller Verlag, 2020
ISBN: 978-3-99100-315-1
Umfang: 384 Seiten

DAS GROSSE BUCH VOM KRÄUTERTEE gibt’s im gut sortierten Buchhandel in Österreich und in Deutschland, vor Ort in der Chili-Werkstatt in Wien 5 sowie hier im Onlineshop.

Unsere scharfen Rezepttipps

Smoky Seafood Paella

Eine Paella zählt zu den spanischen Klassikern, gesmokte Chilis runden den Geschmack perfekt ab.

Smoky Fire-Ribs

Ein Klassiker unter Grillfans, der dank der Chipotle-Chili sein verführerisches, rauchiges Aroma entfaltet.

Spaghetti AOP

In diesem italienischen Pastaklassiker laufen die vielseitigen Peperoncini zu ihrer Höchstform auf.

Spicy Zeugs aus der Chili-Werkstatt